Delicatamente lessati e subito confezionati per preservarne la fragranza. Perfetti per ricche zuppe di verdure e saporiti minestroni, i Fagioli Borlotti sono ottimi anche con la pasta, secondo la tipica ricetta veneta. Insaporiti in padella e passati al mixer i fagioli borlotti possono arricchire con cremose salse qualunque ricetta creativa. Assieme agli ingredienti tipici della … Continua a leggere Borlotti – La Fiammante
La De ‘BAITA’ rappresenta la punta di diamante della produzione del Salumificio Sosio. il taglio scelto è quello anatomico punta d’anca, il taglio principe della coscia di manzo.
Le fette sono morbide e compatte, il colore rosso rubino uniforme e naturale per un gusto dolce e inconfondibile.
PRODOTTO CERTIFICATO HALAL
Caratterizzata da un particolare processo produttivo che tutela il prodotto certificato lungo tutta la filiera, la bresaola HALAL offre al mercato musulmano l’opportunità di arricchire le proprie abitudini alimentari grazie ai tanti plus della bresaola, che è nutriente, gustosa e leggera ed il suo gusto delicato è davvero inconfondibile.
UN PO’ DI STORIA…
La storia di questo salumificio è la naturale evoluzione della macelleria gestita sapientemente dai nonni a Semogo, in Alta Valtellina. Siamo nei primi anni ’50, il secondo dopoguerra è carico di promesse e opportunità e tutto il Mandamento fa riferimento alla loro macelleria perché offre i migliori tagli di carne fresca. Grazie alla cura e alla maestria della nonna ha inizio una piccola produzione di bresaole: mettendo sotto sale alcuni tagli di carne avvia una nuova storia, la storia del salumificio Sosio. È proprio la nonna che battezza la Bresaola De ‘BAITA’ senza immaginare di dar vita al marchio che da sempre caratterizza i loro prodotti.
PESO:
Kg 1,500 Circa
a metà sotto vuoto
CONTIENE:
carne bovina, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio.
Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio
SENZA GLUTINE-SENZA LATTOSIO
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Formaggio fresco Toscano di latte vaccino e ovino, dalla pasta molle ed elastica color giallo paglierino. E’ ideale per le più classiche preparazioni in cucina. La sua stagionatura va dai 20 ai 30 giorni. Si suggerisce accompagnato da: MIELE mostarda di fichi, MARMELLATA di zucca, VINO Rosso Toscano, BIRRA Helles Bock. PESO: KG 1,8 CIRCA … Continua a leggere Caciotta Nonna Emma
I fagioli cannellini sono particolarmente consigliati per gli anziani o i vegetariani, come fonte di proteine in alternativa alla carne o al pesce.
TIPO CONFEZIONE:
Barattolo latta GR 400
CONTIENE:
Fagioli Cannellini , acqua, sale, antiossidante:acido ascorbico
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Ottimi e gustosi nelle zuppe di verdure e nel minestrone tradizionale o nei classici primi piatti della cucina italiana (come non ricordare la magnifica pasta e ceci) I ceci lessati sono ideali anche per ricette etniche mediterranee e per squisiti piatti unici vegetariani, come nella preparazione di salse e creme da antipasto (l’hummus di ceci) … Continua a leggere Ceci – La Fiammante
Gli Gnocchi e le Chicche di patate Le Sfiziose sono preparati con l’80% di patate fresche e si distinguono per la consistenza morbida e la grande versatilità in cucina. Ideali per primi piatti gustosi e veloci, cuociono in pochi minuti e si abbinano facilmente a condimenti tradizionali o più creativi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Colatura di alici siciliane in anfora. Dopo una lunga ed accurata stagionatura delle alici locali che da fresche vengono salate in appositi contenitori, dopo un processo naturale di colatura ne deriva questo prezioso liquido La colatura di alici viene utilizzata principalmente per preparare gli spaghetti, in quanto è un ottimo condimento per ma si usa anche … Continua a leggere Colatura di alici siciliane “garum”
La confettura artigianale di albicocche Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando albicocche e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto dolce e fruttato, ideale per colazioni, dolci e crostate.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di amarene Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando amarene e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e piacevolmente acidulo, ideale per colazioni, dolci e dessert.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di ciliegie Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando ciliegie e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto dolce e naturalmente fruttato, ideale per colazioni, dolci e crostate.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di fragole Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando fragole e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto dolce e naturalmente fruttato, ideale per colazioni, dolci e crostate.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale ai frutti di bosco Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, con more, ribes, mirtilli, lamponi e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e fruttato, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di lamponi Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando lamponi e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e piacevolmente acidulo, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di ribes nero e mirtilli Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, con un ricco mix di frutta e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e piacevolmente acidulo, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di more Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando more e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e naturalmente fruttato, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di pere e cannella Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, con pere, zucchero e un delicato tocco di cannella. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto dolce e piacevolmente speziato, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di pere Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando pere e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto dolce e delicato, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La confettura artigianale di prugne Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando prugne e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto pieno e naturalmente fruttato, ideale per colazioni, dolci e crostate.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
€ 8,00-€ 30,00Fascia di prezzo: da € 8,00 a € 30,00
La nostra coppa di testa suina contiene solo carni italiane ed è un prodotto a marchio Tuscia. Pura carne di suino, sale, pepe, glucosio, estratto di limone, aromi naturali, antiossidanti e conservanti.
€ 7,00-€ 33,00Fascia di prezzo: da € 7,00 a € 33,00
Le coppiette di maiale romane sono dei prodotti tipici della regione Lazio nonché delle sfiziosità
a base di carne di suino essiccata dal gusto leggermente piccante per via del peperoncino o della paprika.
Le coppiette di maiale Sono delle gustose strisce di carne suina, nate nel territorio della Ciociaria e poi diffusesi non solo in Italia,
ma in tutto il mondo per il loro gusto irresistibile perfette anche come snack e aperitivo.
PESO:
Confezione da Kg 0,250 Circa
Disponibile anche in confezione da Kg 1,250
CONTIENE:
carne di suino, sale, aromi e spezie destrosio, saccarosio, Antiossidanti e conservanti
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Un dolce artigianale della Tuscia, lavorato a mano e perfetto per la colazione, la merenda o una pausa golosa. Gustoso e adatto a grandi e piccoli, è realizzato senza lattosio, senza grassi idrogenati e senza OGM, per regalarsi in ogni momento un piccolo piacere della tradizione.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Un dolce artigianale della Tuscia, lavorato a mano e perfetto per la colazione, la merenda o una pausa golosa. Gustoso e adatto a grandi e piccoli, è realizzato senza lattosio, senza grassi idrogenati e senza OGM, per regalarsi in ogni momento un piccolo piacere della tradizione.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
Fragranti fette di pasta lievitata e tostata al forno, SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO Il piacere della tua prima colazione e dei tuoi break ma senza le calorie dello zucchero. Fette buone e fragranti , di pasta delicata, lavorata artigianalmente nel rispetto dei tempi di lievitazione e di cottura dell’antica tradizione toscana. UN PO’DI STORIA….. Da quattro … Continua a leggere Fette biscottate senza zucchero “Corsini”
Filetti di acciughe Produzione Siciliana porzionate in vaschette a spicchio in olio di semi di girasole, marca vaticano. Ottime per uno sfizioso antipasto, sul bruschetto caldo con un velo di burro, ottime anche per condimenti di primi piatti oppure per condire le squisite puntarelle romane. Insomma ingrediente indispensabile da avere sempre nel nostro frigorifero. PESO: … Continua a leggere Filetti di acciughe
Filetti di acciughe siciliane in olio di oliva confezionate in vasetto di vetro. Le acciughe “Vicente Marino”, per dimensione e qualità, rappresentano ancora un conservato d’eccellenza per il mercato del pesce. Le necessità e le abitudini alimentari sono cambiate profondamente, ma questa azienda ancora oggi ha deciso di non cambiare nulla nel modo di conservazione … Continua a leggere Filetti di Acciughe all’Olio di Oliva
Filetti di acciughe Produzione Siciliana al peperoncino porzionate in vaschette a spicchio in olio di semi di girasole, marca vaticano. Ottime per uno sfizioso antipasto, sul bruschetto caldo con un velo di burro, ottime anche usate per un soffritto di primi piatti a base di pesce. Insomma ingrediente indispensabile da avere sempre nel nostro frigorifero. … Continua a leggere Filetti di Acciughe Piccanti
Filetti di acciughe siciliane in olio di oliva confezionate in vasetto di vetro. Le acciughe “Vicente Marino”, per dimensione e qualità, rappresentano ancora un conservato d’eccellenza per il mercato del pesce. Le necessità e le abitudini alimentari sono cambiate profondamente, ma questa azienda ancora oggi ha deciso di non cambiare nulla nel modo di conservazione … Continua a leggere Filetti di acciughe vasetto
Callipo seleziona da sempre esclusivamente le parti migliori delle tonno Yellowfin “THUNNUS ALBACARES”, specie apprezzata per la sua carne rosea, tenera e compatta. Questo tonno inoltre trova la sua maggiore espressione grazie ad una lunga stagionatura nella linea “Riserva oro”. Callipo si impegna, inoltre, alla salvaguardia dell’ecosistema marino e delle specie protette scegliendo metodi di … Continua a leggere Filetti di tonno Callipo in vetro “Riserva oro”
