Tipico Salame dall’aspetto lungo e fino ottenuto da macinatura di carni suine, di consistenza compatta, colore rosso scuro, profumo intenso, gusto dolce, sapido e leggermente speziato.
Prodotto nella Tuscia e conosciuto anche come “Frustino”
Lo troviamo disponibile sia dolce che piccante.
Ingredienti: Carne suina, sale, pepe, zucchero, destrosio, spezie, aromi
Antiossidanti: E300. Conservanti: E250, E252.
Origine carni suine: UE
Budello non edibile
Non vengono utilizzate fonti di glutine, lattosio, caseinati e derivati del latte di nessun genere.
PESO: KG 0.300 ca
Dichiarazione nutrizionale:
(valori medi per 100g di prodotto)
Energia 1761,46 kj – 421 kcal
Grassi Totali: 34 g
di cui acidi grassi saturi 10g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 28.5 g
Sale 4,5 g
