Prosciutto “Fetta Reale”

Il Fetta Reale è una delle specialità della famiglia Perticoni. Si ottiene da cosce suine pesanti con equilibrata quantità di grasso.
Il tatuaggio, visibile sulla cotenna, garantisce la provenienza da allevamenti italiani. Le cosce vengono disossate “da fresche” con l’abilità propria di un norcino. La salatura è fatta con sale di mare e aromi naturali, senza coloranti ne conservanti. Il gusto è inconfondibile e gradito al palato.
La stagionatura del prosciutto “fetta Reale è di minimo 9 mesi.

PESO:
KG 6,5/8 CIRCA

Ingredienti:
Coscia di suino, Sale e spezie.

Nato in Italia

Allevato in Italia

Macellato in Italia

Prodotto 100% Italiano

Dichiarazione nutrizionale:

(valori medi per 100g di prodotto)

Energia 1120 kJ – 269 kcal

Grassi Totali: 16.5 g

di cui acidi grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 0 g

di cui zuccheri 0 g

Proteine 30.0 g

Sale 5.0 g