Melata di bosco

La melata è la sostanza prodotta dal metabolismo degli afidi, che succhiano la linfa delle foglie delle piante.
Le api raccolgono questa sostanza e la trasformano in miele di melata il cui sapore è un po’ meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra, e zucchero.
si presenta molto scuro a volte tendente al nero, molto denso e non cristallizza.
E’ un ottimo rimedio naturale per calmare la tosse ed ha un ottimo potere nutritivo grazie anche al maggior contenuto di sali minerali e oligominerali,
tra cui ferro, manganese, potassio e magnesio.
Indicato per tè, tisane o altre bevande.
È un ottimo alimento per cominciare la giornata con la giusta carica di energia: provatelo, per esempio, sul pane tostato.

UN PO’ DI STORIA….
La Jalongo & Vignolini è un’azienda che si occupa da sempre della selezione e confezionamento di miele, negli ultimi anni l’azienda ha scelto di perfezionare il rapporto diretto con gli apicoltori della Tuscia
condividendo il controllo di qualità di tutta la filiera produttiva per una maggiore sicurezza per i clienti divenuti sempre più dei consumatori informati ed attenti alla qualità.
Sin dalla sua fondazione la linea principale di condotta della ditta è stata la garanzia di un prodotto sano e genuino.

PESO:
Barattolo da gr 500

Ingredienti:
Melata di bosco

Tipologia di Miele: Monoflora – 100% origine Italia

Dichiarazione nutrizionale:

(valori medi per 100g di prodotto)

Energia 1401 kJ – 330 kcal

Grassi <0.1 g

di cui saturi

Carboidrati 82.00 g

di cui zuccheri 81.60 g

Proteine 0.4 g

Sale <0.1 g