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Sottoli e condimenti

Benvenuti nella sezione Sottoli e Condimenti, dove la qualità Made in Italy incontra la tradizione artigianale per arricchire la tua cucina con sapori autentici. Qui troverai una selezione di prodotti genuini e versatili, ideali per preparare piatti ricchi di gusto e nutrienti.

I nostri fagioli, ceci e lenticchie sono legumi di altissima qualità, coltivati nel rispetto della tradizione e perfetti per zuppe, insalate e contorni. Le olive e i peperoni sott’olio, invece, sono lavorati artigianalmente per preservare tutto il loro sapore naturale, ideali come antipasti o per arricchire i tuoi piatti preferiti.

Non possono mancare le nostre passate di pomodoro e la polpa di pomodoro, realizzate con pomodori italiani maturati al sole e lavorati con cura per offrirti un condimento versatile e dal gusto autentico. Perfetti per sughi, pizze e tutte le ricette della tradizione italiana.

Visualizzazione di 12 risultati

G-LEG4 (5)

Borlotti – La Fiammante

€ 0,99

Delicatamente lessati e subito confezionati per preservarne la fragranza. Perfetti per ricche zuppe di verdure e saporiti minestroni, i Fagioli Borlotti sono ottimi anche con la pasta, secondo la tipica ricetta veneta. Insaporiti in padella e passati al mixer i fagioli borlotti possono arricchire con cremose salse qualunque ricetta creativa. Assieme agli ingredienti tipici della …
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G-LEG4 (3)

Cannellini – La Fiammante

€ 0,99

I fagioli cannellini sono particolarmente consigliati per gli anziani o i vegetariani, come fonte di proteine in alternativa alla carne o al pesce.

TIPO CONFEZIONE:
Barattolo latta GR 400

CONTIENE:
Fagioli Cannellini , acqua, sale, antiossidante:acido ascorbico

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

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G-LEG4 (4)

Ceci – La Fiammante

€ 0,99

Ottimi e gustosi nelle zuppe di verdure e nel minestrone tradizionale o nei classici primi piatti della cucina italiana (come non ricordare la magnifica pasta e ceci) I ceci lessati sono ideali anche per ricette etniche mediterranee e per squisiti piatti unici vegetariani, come nella preparazione di salse e creme da antipasto (l’hummus di ceci) …
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BCOLATURA

Colatura di alici siciliane “garum”

€ 12,00

Colatura di alici siciliane in anfora. Dopo una lunga ed accurata stagionatura delle alici locali che da fresche vengono salate in appositi contenitori, dopo un processo naturale di colatura ne deriva questo prezioso liquido La colatura di alici viene utilizzata principalmente per preparare gli spaghetti, in quanto è un ottimo condimento per ma si usa anche …
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G-LEG4

Lenticchie – La Fiammante

€ 0,99

Delicatamente lessate, le Lenticchie La Fiammante sono conservate in barattolo solo con acqua e sale, senza conservanti. Lenticchie lessate gustose che hanno il sapore autentico della tradizione, un buon profumo e un’ottima consistenza in cottura. Pronte per essere consumate al naturale, con un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di prezzemolo tritato, o come …
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G-00127

Olive Nere Denocciolate

€ 1,40

Le olive da tavola sono un alimento con un valore nutrizionale eccezionale, grazie all’equilibrio di grassi.Il loro consumo contribuisce all’assunzione di fibre, vitamine, sali minerali e composti fenolici. Le nostre olive nere sono denocciolate, oltre a essere un ottimo prodotto per l’aperitivo, sono anche un buon ingrediente per ricette in umido di carni, come agnello …
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G-PAS7

Passata di pomodoro – La Fiammante

€ 1,50

Passata di Pomodoro La Fiammante, densa e fragrante
Ideale per ogni tipo di sugo di pomodoro grazie alla sua naturale dolcezza e alla ottima densità, La Passata di Pomodoro La Fiammante conserva il sapore autentico delle migliori materie prime italiane.
Realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservarne l’alta qualità. Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all’inimitabile, cremosa concentrazione.

TIPO CONFEZIONE:
Bottiglia in vetro gr 680

Disponibile anche:
– Bottiglia in vetro gr 340

CONTIENE:
Pomodori, sale, correttore di acidità: acido citrico

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

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G-PEP4

Peperoni Pelati Arrostiti

€ 5,70

I Peperoni Arrostiti La Fiammante sono particolarmente apprezzati tra gli esperti di cucina mediterranea, per la straordinaria consistenza e il gusto pieno, tipico degli ortaggi del Sud, pieni di sole. Sono arrostiti rigorosamente in forno a legna, secondo un rigido disciplinare, e pelati interi perché possano essere facilmente lavorati secondo le più diverse esigenze. Ottimi …
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G-LEG4 (2)

Piselli – La Fiammante

€ 0,99

Reidratati secondo un antico procedimento conserviero che tiene a bagno i legumi secchi finché non hanno riassorbito l’acqua perduta. Dolci e teneri mantengono intatta la propria consistenza e sono una pratica risorsa gastronomica che in ogni dispensa ben fornita non può mancare. Sempre pronti per zuppe, piatti di contorno, primi piatti di pesce, insomma un …
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G-POLP4

Polpa di Pomodoro – La Fiammante

€ 1,24

Polpa di Pomodoro La Fiammante Saporita e consistente, la polpa di pomodoro La Fiammante è perfetta per ogni ricetta che richieda cotture prolungate o al forno. Pomodori freschi italiani giunti a piena maturazione vengono attentamente selezionati già in campo durante la raccolta meccanica, e poi conferiti in meno di due ore in azienda. Lavorati sapientemente …
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PEL

Pomodori pelati in succo di Pomodoro

€ 0,99

Una conserva eccellente grazie a una rapida raccolta meccanica e a una lavorazione esperta che preserva l’alta qualità delle materie prime impiegate, accuratamente selezionate fin dalla semina. Il Pomodoro Pelato La Fiammante conserva intatta la fragranza e il profumo del pomodoro appena raccolto grazie a competenza e responsabilità della filiera di produzione e al monitoraggio …
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G-SALS-CIL

Salsa pronta di pomodorino ciliegino

€ 1,80

La salsa Sapurì è perfetta per condire piatti di pasta sani ed equilibrati. Ma non solo, questa salsa pronta all’uso è ottima anche per creare deliziosi contorni di verdura e sughi fatti in casa. 100% pomodori ciliegino biologici ed italiani. Con olio extravergine di oliva.
Consigli d’uso: condimento pronto per pasta, solo da scaldare. Non necessita di cottura. Ottimo come base nella preparazione di ragù o stufati.

TIPO CONFEZIONE:
Bottiglia in vetro gr 330

CONTIENE:
Pomodori ciliegino 97%, olio extra vergine di oliva, sale, carota, cipolla, basilico, sedano, zucchero

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

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