Pasta all’uovo Mingarelli
€ 3,00
La pasta all’uovo artigianale Mingarelli è realizzata con farine di grani duri autoctoni molinati in Italia e uova fresche italiane al 33,2% circa. Ruvida e corposa, viene lavorata con trafile speciali ed essiccata lentamente per 24 ore, per trattenere al meglio i condimenti e portare in tavola tutto il gusto della tradizione.
Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.
La pasta all’uovo Mingarelli nasce dalla tradizione e dal gusto autentico della pasta fatta in casa, quella che un tempo si preparava con cura per i pranzi della domenica.
Il suo colore giallo intenso e la superficie piacevolmente ruvida la rendono ideale per raccogliere e trattenere al meglio ogni condimento, dai ragù più corposi alle preparazioni più delicate.
Realizzata con uova fresche italiane e farine di grani duri autoctoni molinati in Italia, viene prodotta senza coloranti né conservanti. La lavorazione con trafile speciali e la lenta essiccazione di 24 ore contribuiscono a conferirle consistenza, qualità e un sapore autentico.
PESO:
Confezione da 500 g
INGREDIENTI:
Farine di grani duri autoctoni molinati in Italia, UOVA fresche italiane 33,2% circa.
FORMATI DISPONIBILI:
- Taglierino
- Tagliatellina
- Tagliatella
- Fettuccina
- Pappardella
CARATTERISTICHE:
Pasta artigianale all’uovo
Uova fresche italiane
Grani duri autoctoni molinati in Italia
Senza coloranti
Senza conservanti
Essiccazione lenta di 24 ore
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 1614 kJ – 382 kcal
Grassi: 5,1 g
di cui acidi grassi saturi: 1,6 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 2,5 g
Fibre: 3,9 g
Proteine: 15 g
Sale: 0,16 g




