Il Nostro Catalogo Prodotti

Scelti per voi

Ecco la nostra selezione esclusiva di prodotti alimentari, pensata per offrirvi il meglio della tradizione e della qualità. Ogni prodotto presente in questa sezione è stato scelto con cura per garantire sapori autentici, ingredienti di prima scelta e una lavorazione artigianale che rispetta le eccellenze del territorio italiano.

Dalle confetture artigianali ai salumi di tradizione norcina, dai mieli puri alle specialità locali, questa collezione è dedicata a chi cerca non solo il gusto, ma anche la storia e la passione dietro ogni prodotto. “Scelti per Voi” rappresenta un viaggio nei sapori unici del Made in Italy, pensato per soddisfare i palati più esigenti.

Perfetti per arricchire la tua dispensa, regalare un’esperienza culinaria autentica o rendere ogni momento speciale, i nostri prodotti sono sinonimo di eccellenza e attenzione ai dettagli.

Qualità garantita, spedizioni rapide e l’assicurazione di portare sulla tua tavola solo il meglio della tradizione italiana.

Visualizzazione di 18 risultati

Chicche di Patate – La Molisana

 1,55

Gli Gnocchi e le Chicche di patate Le Sfiziose sono preparati con l’80% di patate fresche e si distinguono per la consistenza morbida e la grande versatilità in cucina. Ideali per primi piatti gustosi e veloci, cuociono in pochi minuti e si abbinano facilmente a condimenti tradizionali o più creativi.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Confettura Extra di Amarene “La Posta”

 6,40

La confettura artigianale di amarene Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando amarene e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e piacevolmente acidulo, ideale per colazioni, dolci e dessert.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Confettura Extra di More “La Posta”

 6,40

La confettura artigianale di more Locanda La Posta è preparata secondo le ricette tradizionali della famiglia Genovesio, utilizzando more e zucchero. Senza pectina, conservanti, aromi o additivi, ha un gusto intenso e naturalmente fruttato, ideale per colazioni, dolci e abbinamenti con formaggi.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Coppa di testa piccante

Fascia di prezzo: da € 8,00 a € 30,00

Deliziosa coppa di testa di maiale piccante, perfetta per antipasti, panini o piatti freddi.

Formaggio Marzolino

 22,00

Formaggio di latte vaccino e ovino, Tipico Toscano dalla forma trapezoidale. Si presenta dalla pasta tenera e dal sapore dolce, per il trattamento in crosta viene utilizzato concentrato di pomodoro. La stagionatura di questo formaggio va dai 15 ai 30 giorni. Si suggerisce accompagnato da: MIELE di arancio, MARMELLATA di pere, VINO Chianti Classico, BIRRA …
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Gnocchi di Patate – La Molisana

 1,55

Gli Gnocchi e le Chicche di patate Le Sfiziose sono preparati con l’80% di patate fresche e si distinguono per la consistenza morbida e la grande versatilità in cucina. Ideali per primi piatti gustosi e veloci, cuociono in pochi minuti e si abbinano facilmente a condimenti tradizionali o più creativi.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Guanciale stagionato

 10,00

Il nostro lombetto è un autentico prodotto della Tuscia.

Miele di Eucalipto

 8,20

E’ un miele che si presenta quasi sempre compattamente cristallizzato, color grigio-noce e dal caratteristico odore.
E’ un classico miele antispasmodico, emolliente, indicato nei casi di tosse, raucedine e raffreddore, oltre che nelle affezioni della bocca.
In caso di intestino pigro è un buona abitudine concedersi ogni giorno un cucchiaio di miele di eucalipto, da usare disciolto in un po’ d’acqua al mattino o come dolcificante per tisane.

UN PO’ DI STORIA….
La Jalongo & Vignolini è un’azienda che si occupa da sempre della selezione e confezionamento di miele, negli ultimi anni l’azienda ha scelto di perfezionare il rapporto diretto con gli apicoltori della Tuscia
condividendo il controllo di qualità di tutta la filiera produttiva per una maggiore sicurezza per i nostri clienti divenuti sempre più dei consumatori informati ed attenti alla qualità.
Sin dalla sua fondazione la linea principale di condotta della ditta è stata la garanzia di un prodotto sano e genuino.

PESO:
Barattolo da gr 500

Ingredienti:
Miele di fiori di Eucalipto

tipologia di miele: Monoflora – 100% origine Italia

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Minestre all’uovo Maccari

 1,90

Le Minestre Maccari di Camerino sono realizzate con materie prime 100% italiane, semola di grano duro e uova fresche al 34,08%. Lavorate con triplo impasto, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, sono ideali per zuppe, brodi e minestroni dal gusto autentico e tradizionale.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Pancetta Arrotolata

Fascia di prezzo: da € 20,00 a € 40,00

Pancetta Arrotolata, un gustoso salume italiano dal sapore intenso e aromatico, perfetto per arricchire piatti come insalate, pasta e salse.

Parmigiano Reggiano 24 mesi

 13,00

Tranci di Parmigiano Reggiano sotto vuoto stagionato 24 mesi.
Ottimo come condimento in cucina o come spuntino energico e genuino.
L’elevata presenza di aminoacidi liberi, legata alla lunga stagionatura, contribuisce alla rigenerazione muscolare dopo l’attività fisica.

PESO:
KG 0,300 CIRCA

CONTIENE:
Il parmigiano Reggiano è senza additivi e conservanti e naturalmente privo di lattosio*

*l’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Parmigiano Reggiano 48 mesi

 16,00

Il Parmigiano Reggiano a Stagionatura 48 mesi è un formaggio per gli intenditori: ha un gusto molto forte, deciso e pungente. La sua consistenza è molto friabile e granulosa unita al suo sapore “pieno” vi regalerà un’esperienza gastronomica indimenticabile. E’ perfetto se degustato accompagnato vini come il Lambrusco o da vini con un sapore intenso …
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Pasta all’uovo Mingarelli

 3,00

La pasta all’uovo artigianale Mingarelli è realizzata con farine di grani duri autoctoni molinati in Italia e uova fresche italiane al 33,2% circa. Ruvida e corposa, viene lavorata con trafile speciali ed essiccata lentamente per 24 ore, per trattenere al meglio i condimenti e portare in tavola tutto il gusto della tradizione.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Pasta di Camerino Maccari 100% Grano Italiano

 2,39

Una pasta di semola 100% italiana, realizzata con materie prime selezionate e lavorata con triplo impasto, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Corposa e ruvida, trattiene al meglio i condimenti e porta in tavola tutto il gusto della tradizione italiana.

Mingarelli è un’azienda che da quasi quarant’anni vende generi alimentari selezionando i suoi prodotti secondo due concetti fondamentali: tradizione e qualità.

Prosciutto stagionato al trancio da 1,5Kg

 45,00

Prosciutto stagionato Bonicar è un’eccellenza italiana proveniente dalla Tuscia.

Salamino pic-nic “Il Cacciatorino”

 3,00

Tipico Salame da asporto, senza derivati del latte e fonti del glutine. Prodotto con impasti magri e completamente privi di nervi e cartilagini. Lavorato con carni di suino  utilizzando una selezione di coscia, spalla e pancetta. PESO: Kg 0,150 Ca Ingredienti: carne suina, sale, pepe, zucchero, destrosio, spezie ed aromi.  Antiossidanti: E250, E252. Origine della …
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Salsiccia secca stagionata

Fascia di prezzo: da € 7,00 a € 42,00

Le salsicce secche Bonicar sono un prodotto tipico della Tuscia, vengono preparate utilizzando solo carni locali, nello specifico i tagli spalla e pancetta.

Susianella Viterbese

 7,00

La susianella è un autentico prodotto della Tuscia. Vanta un sapore unico, ottenuto attraverso una sapiente combinazione di carne suina di alta qualità e spezie regionali.

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