Callipo seleziona da sempre esclusivamente le parti migliori delle tonno Yellowfin “THUNNUS ALBACARES”, specie apprezzata per la sua carne rosea, tenera e compatta.
Questo tonno inoltre trova la sua maggiore espressione grazie ad una lunga stagionatura nella linea “Riserva oro”.
Callipo si impegna, inoltre, alla salvaguardia dell’ecosistema marino e delle specie protette scegliendo metodi di pesca sostenibile e rispettosi dei delfini.
PESO:
Vasetto vetro gr 150
CONTIENE:
Tonno, olio di oliva, Presal Sale Iodato Protetto (Sale marino Italiano, Iodato di potassio 0.007%)
Filetti di tonno lavorati a mano
Dichiarazione nutrizionale:
(valori medi per 100g di prodotto)
Energia 1369 kJ – 330 kcal
Grassi Totali: 28 g
di cui acidi grassi saturi 4.6 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 19 g
Sale 1 g
Iodio 61 ,ug (41% VNR*)

